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お正月に煮た黒豆を使ってパウンドケーキを焼いてみました。 豆類は苦手〜〜〜だった私ですが、黒豆だけは自分でも煮るようになりました。 今年は甘さも豆の硬さもちょうどよく、なかなか良くできたのではないかと・・。 豆を煮る目的も〜半分はお菓子やパンに使える〜!なんて思いもあり、 でも今年はあまり残らなかったので・・・見ての通り(笑) 今回はお砂糖を『和三盆』に^^ とってもお上品な甘さで美味しいパウンドケーキになりました! そうそう、御節といえば・・・ 我が家は元旦から実家へ出かけたりするので、今まで御節というものは特に用意はしなかったのですが 今年からちょっとだけ雰囲気を味わおう!という事で ![]() こんな形でお皿にのせてみました^^ 今年初めて『伊達巻』にも挑戦! 甘さも調節できるし、以外に簡単だったので来年からは作らなきゃ〜♪ さぁ〜お正月の間に重たくなった体・・(汗) 昨日からまたウォーキング開始です^^ |
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| 内 容 | ニックネーム/日時 |
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kiraraさん、かなり遅くなりましたがあけましておめでとうございます♪ |
auko 2009/01/08 14:18 |
kiraraちゃん、こんにちは〜♪ |
chiko 2009/01/08 15:21 |
aukoちゃん、おはようございます! |
kirara 2009/01/09 10:14 |
chikoちゃん、おはよう! |
kirara 2009/01/09 10:18 |
黒豆のパウンドケーキおいしそう〜和三盆使っていい色してます〜食べてみたいです^^我が家も黒豆残るとパンになります・・・お正月っぽく、おしゃれな盛り付けですね。今年はkiraraさんみたいに盛り付けデコレーションセンスを身につけたいです♪ |
korone 2009/01/09 14:18 |
明けましておめでとう御座います。って、 |
パーシモン 2009/01/09 16:37 |
koroneさん、こんばんは★ |
kirara 2009/01/09 23:11 |
バーシモンさん、こんばんは! |
kirara 2009/01/09 23:15 |
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